Brownie de chocolate
Receta de brownie de chocolate toda una tentación para una buena tarde con esta merienda espectacular o para un delicioso postre. Cuidado es toda una adicción, aviso!!
Vamos con la receta fácil paso a paso!
Ingredientes para unas 10 raciones (molde 26 x 20cm):
- 210 gr mantequilla.
- 120 gr chocolate negro para fundir.
- 210 gr de azúcar.
- 70 gr de harina.
- 4 huevos.
- 1 cucharada de aroma de vainilla.
- 75 gr de nueces picadas o avellanas.
Elaboración:
Precalentar el horno a 200º.
Fundir el chocolate y la mantequilla a baño María y dejar enfriar.
Batir los huevos y añadir al bol donde tenemos el chocolate y la mantequilla.
Añadir el azúcar ,el aroma de vainilla y mezclar.
Añadir la harina y mezclar hasta quedar bien integrada.
Incorporar las nueces picadas.
Verter en un molde rectangular con papel de cocina o previamente untado de mantequilla .
Hornear unos 20 minutos a 180º, depende del tamaño del molde,debe quedar crujiente la parte de arriba y en el interior tierno.
Dejar enfriar y sacar del molde.
Cortar todo el brownie en trozos rectangulares y servir con una bola de helado de vainilla con trocitos de chocolate y decorar con un poco de sirope de chocolate o chocolate caliente.
11 Commentarios
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Que pintaza tiene tu brownie! Hace mucho que no como ninguno y viendo tu foto me han dado unas ganas terribles de tomarme uno. De esta semana no pasa! Un besazo!
Muy rico y completo!Seguro que disfrutaréis!Un abrazo!
Un brownie completo con esa bola de helado. Sin duda una delicia.bs
Delicioso!!Tengo que empezar a pensar en cositas más light,ya se acerca el veranito….Un beso!!
Qué rico está el brownie!!! me encanta
Y la decoración del helado es genial!!
Por cierto, he vuelto a contestar a tu comentario en nuestro blog (la primera respuesta no estaba bien y la he eliminado),
Un beso!!!
Muchas gracias,la verdad es que acompaña muy bien el brownie con helado.
Lo he visto esta mañana,cuando lo preparé te mandaré una foto.Un abrazo!
Sin duda una receta espectacular!!! Me encanta…..
Besitos…
Muchas gracias Lala,besos!
Que bueno es el brownie, de mis postres favoritos sin duda. Te ha quedado genial, como siempre! Besos
Muchas gracias!Un abrazo!
[...] Anteriormente preparamos la receta de brownie, toda una delicia, si queréis volver a ver la receta paso a paso pinchar aquí. [...]