Bizcocho de naranja
Para una deliciosa merienda, receta sencilla de un exquisito, tierno, esponjoso y jugoso bizcocho con un sabor intenso a nuestra maravillosa naranja valenciana.
Os dejo con la receta paso a paso!!
Ingredientes:
- 1 Naranja con piel.
- 3 Huevos.
- 200 gr Azúcar.
- 180 Harina.
- 100 ml Aceite vegetal.
- 1 cucharada de aroma de azahar.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- Mantequilla y harina (para forrar el molde).
- Azúcar glass para espolvorear.
Elaboración:
Precalentar el horno a 180º.
Limpiar la naranja, trocear y colocar en un cuenco.
Añadir el azúcar y batir con los trozos de naranja sin dejar ninguno sin trirurar.
Añadir los huevos, el aceite y una cucharada de aroma de azahar.
Incorporar la harina, el sobre de levadura y triturar muy bien sin dejar ningún grumo.
Preparar el molde, untar con mantequilla y espolvorear de harina.
Añadir la mezcla al molde y introducir en el horno entre 25 o 30 minutos.
Comprobar con un palillo, pinchar en el centro, si sale limpio es que esta listo para sacar del horno.
Desmoldar, dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.
Acompañar con un buen zumo de naranja recién exprimido !!
12 Commentarios
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Madre mia, me encanta y ese detalle del corazón monisimo. bss Acaramelada
Muchas gracias!!La verdad que le da un toque diferente!!Un abrazo!!
Queda super vistoso y además tiene una pinta estupenda. Me ha encantado el detalle de dejar la cáscara a las naranjas porque tiene mucha fibra. Besos
Muchas gracias!!La cáscara de la naranja a parte de tener fibra,le da un sabor más intenso al bizcocho!!Un abrazo!!
Como siempre, fantástica receta y fantásticas fotos!! Lo probaremos
un beso!!
Gracias!!Seguro que te encanta!!
Wow! Me encanta este bizcocho de naranjas! Muy buena combinacion! No se me ocurre nada mejor que empezar el dia desayunando un pedazito de este bizcocho! Besos!
Gracias!!La verdad es que si hay que empezar el día con buena energía!! Desprende un aroma a naranja espectacular!!Besos!!
Que rico bizcocho, nunca lo he preparado así, siempre con zumo. Que sabroso tiene que estar.
Gracias por visitar mi blog.
bs
Muchas gracias!!Pues pruébalo que seguro que te va gustar!!Besos!!
Vaya bizcocho rico!!! y las fotos preciosas!! la naranja entera seguro que le da un sabor exquisitoooo….lo hare no te quepa duda, un besazo
Muchas gracias Ruth!!La verdad es que si!!Desapareció en un abrir y cerrar de ojos!!Besos!!