mar 5, 2012

Magdalenas de colores

 

 

Las magdalenas  de colores son divertidas y originales, muy llamativas para los niños , ideales para fiestas de cumpleaños.

A los niños les encanta ….Muy fáciles de hacer!!!!!

Tenéis un ejemplo como podéis decorarlas por encima.. Merengue y bolitas o fideos de colores .

 

 INGREDIENTES:

  • 200 gr. azúcar
  • 200 gr.harina de fuerza
  • 200 gr. mantequilla
  • 4 huevos
  • 15gr levadura en polvo.

 ELABORACIÓN:

Batimos los 4 huevos con los 200 gr de azúcar, mezclar y batir bien.

Por otra parte  derretimos los 200 gr de mantequilla(no añadir caliente) y lo añadimos  a la mezcla anterior,volvemos a batir.

Añadimos a la masa los 200  gr de harina y la levadura en polvo remover con una cuchara hasta que todos los ingredientes estén mezclados.

Listo!!Tenemos ya la masa de magdalenas!!

Encendemos el horno a unos 200 grados para que vaya cogiendo temperatura.

Ahora colocamos la masa en  4 cuencos , añadimos el colorante alimenticio azul,verde,rojo,amarillo al gusto y mezclamos bien.

Colocamos la masa en moldes de magdalenas a capas verde,rojo,amarillo,azul.

Hornear las magdalenas unos 15 o 20 minutos ,para estar seguros que la magdalena está,pinchar con un palillo si sale limpio están listas para sacar del horno.

3 Commentarios

  • mmmmmmmmmmmmmmmmmm madre miaaaaaa que buena pinta……he terminado de cenar, estoy lleno y me comería ahora una magdalena de colores !!!!! VISCA ESTA CUINERA!! SI SEÑOR!
    postdata….que camara de fotos más buena no? jaja.

  • Una preguntita… que tipo de colorante utilizas? de pasta o liquido? muchas gracias y felicidades por tu blog!

    • Hola me alegro que te guste mi blog y me sigas,muchas gracias!
      El colorante que utilizo es de pasta(Wilton) ya que con muy poco podemos conseguir el color deseado.
      Se puede hacer con el colorante liquido pero vamos a necesitar mucho más colorante.

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