Nidos de Pascua
Está la primavera y Pascua a la vuelta de la esquina!!Vamos a preparar unas galletas- nidos con masa de coco.
Receta paso a paso muy sencilla y podréis elaborar con la ayuda de vuestros peques. Seguro que os divertiréis un montón.
Os paso con la receta!!
Ingredientes:
- 1 clara de huevo.
- 125 gr coco rallado.
- 1 cucharada de aroma de vainilla.
- 250 gr leche condensada.
- 10 gr harina.
- 100 gr de chocolate de fundir.
- Huevos de chocolate.
Elaboración:
Mezclar en un bol 125 gr de coco , los 250 gr de leche condensada y el aroma de vainilla.
Montar la clara hasta quedar bien firme y añadir.
Añadir los 10 gr de harina tamizada.
Colocar en montoncitos sobre una bandeja con papel de horno con la ayuda de una manga pastelera o cuchara.
Pronunciar la forma de nido con una cuchara y espolvorear por los bordes con un poco más de coco rallado.
Hornear a 190º unos 15 minutos.
Que bien huele!!Dejar que se enfríen!!
Pasamos al decorado o relleno!!
Fundir a baño María 100 gr de chocolate.
Colocar una cucharada de chocolate en el centro del nido y tres huevos de chocolate y dejar que el chocolate se enfrié.
Ya tenemos unos deliciosos nidos de coco y chocolate
10 Commentarios
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Qué bueno!! me encanta esta idea! me la apunto para Pascua
Un beso!!
Queda original,diferente y sobre todo rico,rico….Besos!!!
Espectaculares tus recetas!!!!
Me quedo entu mesa….
Besos.
Gracias Lala!! Bienvenida….Besos!!
Quedan súper chulas!
Muchas gracias!!Besos!!
Sin dudas, deben estar riquísimas, pero además son muy originales y vistosas. Me encantaron.
Tu blog también me gusta mucho y me voy a quedar por acá, curioseando entre tus recetas, porque hay muchas bien atractivas.
Un beso.
Muchas gracias!La verdad es que si están bien ricas,espero que pruebes alguna!Besos!!
Que rico! La peque se lo pasa pipa cocinando pero mejor comiendo y más si es chocolate que me ha salido más golosona… jejejeej. Besos
Jajaja!!Seguro que le encantará!!Besos Familia!!