Pizza casera con forma de corazón!!
Se acerca el día de San Valentín, que mejor manera de celebrarlo con una buena cena romántica para dos, con unas deliciosas pizzas caseras con forma de corazón.
Que bien huelen y es más fácil de lo que puedes imaginar!!.
Ingredientes para masa 2 personas:
- 250gr. de harina normal.
- 5 gr Levadura fresca.
- 125 gr de agua templada.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 2o gr de mantequilla derretida o aceite de oliva.
Ingredientes para el relleno:
- 50 gr Tomate triturado natural.
- 50 gr de champiñones.
- 1 cebolla.
- 4 lonchas de jamón cocido.
- 2 lonchas de baicon.
Elaboración:
Colocar la harina en un cuenco y hacer un hueco en el centro.
Añadir la levadura troceada, el aceite, la sal, el agua templada y mezclar con una cuchara.
Sacar del bol, amasar la masa unos minutos y formar una bola.
Colocar dentro del cuenco, tapar y dejar fermentar hasta doblar su volumen. Si es en invierno tarda más, mejor acercar a alguna fuente de calor, será más rápido.
Mientras precalentar el horno a 180º.
Ya esta lista la masa!! Ya podemos darle la forma deseada con ayuda de un rodillo, se extiende la masa con la superficie ligeramente enharinada.
Dar la forma de corazón! Y colocar en una bandeja de horno.
Colocar sobre la base de pizza el tomate triturado, añadir un poco de sal y aceite de oliva.
Añadir los champiñones y la cebolla laminada, sobre el tomate.
Cortar con un corta pastas en forma de corazón el jamón cocido y el baicon, a continuación colocar. Espolvorear con queso rallado y orégano.
Colocar en el horno unos 15 minutos,levantar un poco la pizza para comprobar que la base de pizza esta dorada por abajo.
Feliz San Valentín !!
10 Commentarios
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Qué mona la pizza de corazón!! Esperando la próxima receta
Nos encanta tu blog!! un beso!
Gracias,ya está en marcha la próxima!!Un abrazo!!
Mmmmmmmm bonissim i amb una copeta de vi millor .jijij
Jaja!Pues quan vullgues fem un soparet!!
La pizza en forma de corazón de por sí ya es lo más pero además ponerle los ingredientes en forma de corazón ooohhh… me has conquistado!!
Jajajaj muchas gracias!!Me alegro que te guste!!Un abrazo!!
Preciosas, para una cena romántica.
bs
Gracias Claudia!! Es una manera diferente de presentar la pizza,con ingredientes sencillos .Podemos celebrar el día de San valentín,aniversarios…..sin gastar mucho dinero.Besos!!
Que original y buena pizza, besos
Salen buenísimas!!Y lo más importante es que la masa no es nada complicada de hacer!!Besos!!